יום ראשון, 29 בינואר 2012

נהנים תמיד מהמטבח האסיאתי

מי לא אוהב היום בישראל את המטבח האסיאתי? אפשר להגיד שמדינות המזרח הרחוק ממש כבשו את הטעם הישראלי, ואם להודות זה ממש לא מפתיע. היום בתוך מסעדות אסיאתיות תוכלו למצוא מגוון רחב מאד של מנות, והישראלי שממילא התרגל לשילובים בין התבלינים השונים שהגיעו מעדות רבות, התרגל תוך זמן קצר לתבלינים האסיאתיים כמו החומץ והסויה. אבל באיזה מקום היום, אפשר למצוא מסעדות אסיאתיות איכותיות וטעימות, שמתאימות לבילוי בכל שעות היום?

עוברים להרצליה פיתוח

בהרצליה פיתוח אין כמובן רק מסעדות בעלות סגנון אסיאתי, אלא מסעדות רבות ומגוונות אחרות. עם זאת, חשוב לדעת כי מסעדות בהרצליה פיתוח שמגישות ממטעמי המטבח האסיאתי נחשבות למעולות בתחומן. מדוע דווקא מסעדות בהרצליה פיתוח? משום שמדובר על אזור יוקרתי יחסית, גם המסעדות שם מעוניינות למתג את עצמן בהתאם. לכן כל מסעדה אסיאתית בהרצליה פיתוח היא בעלת מטבח מיוחד משלה, עם שפים מקצועיים שצברו ניסיון רב בהכנת המנות. אתם יכולים לצאת מתי שאתם רק רוצים אל הרצליה פיתוח, להיכנס למסעדה אסיאתית, וליהנות מתפריט עשיר במיוחד.

הגישה להרצליה פיתוח היא נוחה יחסית במידה ואתם גרים באזור המרכז או השרון, ובניגוד לתל אביב - בהרצליה פיתוח גם קל ופשוט למצוא חניה בסמוך למסעדה, והמחירים עבור החניות בתשלום הם סבירים בהחלט.

אפשר לצאת אפילו עכשיו

סביר להניח שממש ברגע זה, אתם יכולים לצאת, לעלות על אוטובוס מונית או הרכב שלכם, ולנסוע להרצליה פיתוח למסעדות אסיאתיות. המסעדות פתוחות כמעט לאורך כל שעות היממה, והלא כשרות שבהן פתוחות גם בימי שישי ושבת. כך, אתם יכולים בכל יום ובכל שעה לצאת, לאכול וליהנות, ובכל פעם להיות מופתעים לטובה ממנה מיוחדת אחרת.

יום שני, 16 בינואר 2012

איך הפך הסושי למאכל הישראלי ביותר

שמתם לב שאוכל יפני הפך בשנים האחרונות לאוכל ישראלי? כל ישראלי שני אוכל סושי באופן קבוע, יודע לבטא את כל המילים הקשות, ומשתמש בצ'ופ סטיקס יותר טוב משהוא משתמש במזלג (או בפיתה). גם אני לא שונה במידה רבה מכל הישראלים. אני חייב להודות, שלאחר השגות רבות, גם אני נשביתי בקסמו של האוכל היפני. היום אני יכול להגיד בגאווה שמאכל האהוב עליי הוא סושי.  

אחד היתרונות הגדולים והמשמעותיים ביותר בסושי על פני מאכלים אחרים, הוא האפשרות להזמנת משלוחי סושי. נכון, היום כמעט כל מסעדה שמכבדת את עצמה מציעה שירותי משלוחים עד הבית. יחד עם זאת, ניסיתם פעם להזמין המבורגר הביתה? בכל פעם שניסיתי להזמין המבורגר או פסטה במשלוח מצאתי את עצמי יושב מול קופסאות שמנוניות של מזון שככל הנראה התהפך במהלך המשלוח. שני סוגי המזון הטובים ביותר למשלוחים, לדעתי לפחות, הם סושי ופיצה. אלו הם שני סוגי המזון העמידים ביותר בפני כל טלטול או מכשול אשר עלולים לעמוד בפני השליח בדרך אלינו הביתה. בשל העובדה הזאת, סושי הוא המאכל המושלם להזמין הביתה, לכל מאורע שהוא וכמובן שאפשר לקנח בצלחת של פירות יבשים.

יותר מכך, לעומת הפיצה, שהיא מזון משמין ועטור קלוריות, אוכל יפני הוא אחד מן המאכלים הבריאים ביותר שבנמצא. רובו מתבסס על דגים וירקות. הוא לא מכיל כמות גדולה של בצק או שמן (בעצם, פעמים רבות הוא לא מכיל בצק או שמן בכלל). לעומת אכילת מגש פיצה, פעולה אשר בדרך כלל מסתכמת במועקה רצינית בבטן, הסושי הוא מאכל קליל ועדין יותר, אך משביע באותה המידה.

כפי שניתן להבין, אתרים שיש בהם כפתור עליו כתוב סושי משלוחים הם לדעתי אחד מן הבילויים הביתיים הטובים ביותר. אין זה פלא שישראלים רבים כל כך אוהבים אוכל יפני. אחרי הכל, מדובר באוכל מזין טעים ואיכותי.

מדוע אנחנו אוהבים לבלות במסעדות סושי בהרצליה פיתוח

אחד הבילויים האהובים ביותר בקרב החברים שלנו, הוא מפגש משותף במסעדה איכותית. אין כמו בילוי אשר משלב אוכל. כולם אוהבים אוכל, ובמיוחד אוכל איכותי. בכל פעם שאנחנו נפגשים, אנחנו מנסים להתעלות על הבילוי הקודם, ולצאת למסעדה מוצלחת ומהנה יותר. אני חייב לציין שב85% מהפעמים אנחנו עומדים במשימה שלנו בקלות, אבל ככה זה כשיוצאים עם חברים טובים.

מסעדת סושי טובה היא תמיד יעד מועדף עבורנו. אני חושב שבעשור האחרון אי אפשר למצוא ישראלי שלא אוהב סושי. בשנים האחרונות החליפו הסושיות את החומוסיות הקלאסיות כמקום הבילוי המועדף על הישראלי. אנחנו לא יוצאים מן הכלל, ואף פעם לא אומרים לא לאיזו ארוחת שחיתות בסושיה טובה.

הכיף הגדול במסעדות סושי הוא השילוב של אוכל טעים לחיך ונעים לעיניים. סושי הוא אחד מן המאכלים האסתטיים ביותר שקיימים. כל רול סושי הוא יצירת אמנות בפני עצמה, אשר בנויה בעיצוב מוקפד אותו ניתן ממש למסגר. נוסף על כך, מדובר במאכל טעים ביותר.

יתרון נוסף בסושי הוא הערך התזונתי. בניגוד להמבורגר או חומוס, שהם מאכלים מלאים בשמן, קלוריות וכולסטרול, סושי הוא מאכל בריא ומזין. המודעות הרבה לחשיבות שבאכילה ארוחות מאוזנות ושמירה על התזונה, לא פסחה עליי ועל חבריי, וגם אנחנו מעדיפים ליהנות מאוכל איכותי ומזין, על פני אוכל נוטף שומן וכולסטרול.

מסעדות בהרצליה פיתוח הן לטעמי בילוי מושלם לחברים ולזוגות, לכל אירוע ומטרה. כשיש יום הולדת לאחד מן החברים שלנו, אנחנו בדרך כלל קופצים להרצליה וחוגגים בארוחה רצינית בסושיה כזו או אחרת. יחד עם זאת, אנחנו נהנים לצאת לסושיות סתם כך בסופי שבוע, בהם בא לנו להיפגש ולהעביר חוויות. ניתן להגיד ללא היסוס, כי סושיות בהרצליה פיתוח מהוות חלק נכבד מחיינו החברתיים.

משלוחי סושי - הבילוי הביתי המועדף עלי

אין דבר שאני אוהב יותר מאשר להזמין אוכל הביתה. הזמנת אוכל ממסעדה כזו או אחרת זוהי תמיד חוויה. מן הצד האחד, אני לא צריך לצאת מהבית על מנת ליהנות ממזון איכותי. מן הצד השני, אני לא צריך לבשל. אין פירוש הדבר שאני מזמין אוכל הביתה מדי יום ביומו. יחד עם זאת, פעם בכמה שבועות אני מרשה לעצמי להתפנק בהזמנת משלוח מאחת מן המסעדות האהובות עליי.

בשנים האחרונות השתנה עולם המשלוחים מן הקצה אל הקצה. אם בעבר משלוחי מזון היו בעיקר פיצות, הרי שהיום הדבר הפופולארי ביותר הוא הזמנת סושי הביתה. לטעמי, סושי הוא מאכל מושלם למשלוחים. מדובר באוכל טעים, קל והכנה, אשר לא מתפרק בדרך. בשל העובדה הזאת, אין פלא שהסושי הפך למזון פופולארי כל כך בקרב ישראלים רבים, ויותר מכך, שהזמנות סושי הפכו לפופולאריות כל כך.

בימינו קיימות מסעדות אסיאתיות רבות אשר מציעות שירותי משלוחי סושי עד הבית. לכל מסעדה תפריט ייחודי משלה, אשר כולל רולים מסוגים שונים ומרכיבים שונים. אחד החידושים האחרונים בשוק הסושי הישראלי, הוא הסושי הכשר. בימינו גם שומרי מסורת יכולים ליהנות מסושי טעים, איכותי וכשר למהדרין.

במאה ה21 אין עוד צורך בהזמנת משלוחים באמצעות הטלפון. מסעדות אסיאתיות רבות מציעות שירותי משלוחים אינטרנטיים. בדרך זו ניתן ליהנות משירות מהיר וזמין יותר מכל שירות טלפוני. יותר מכך, פעמים רבות ישנם מבצעים מיוחדים ללקוחות האינטרנטיים. כפי שניתן להבין, כשאני רעב בבית ואין לי כוח לצאת, אני בדרך כלל מזמין לי ארוחת סושי טובה. בין אם אני עם חברים ובין אם אני לבד בבית, אין כמו ליהנות מסושי איכותי וטעים אשר מגיע עד לפתח ביתי. 

יום חמישי, 5 בינואר 2012

הזמנת סושי - מורה נבוכים

לא חסר מקומות לבצע בהם הזמנת סושי בתל אביב. העיר מפוצצת במסעדות, מכל הסוגים, ובין היתר גם מסעדות שמציעות סושי הזמנה במקום, וכל מה שצריך זה ללחוץ על כפתור שכתוב בו לאיפה אתם רוצים לשלוח, לדוגמה: סושי משלוחים הרצליה.

סושי הוא אוכל המציע גם אוכל אבל גם חוויה: הבאנו את המזרח למזרח התיכון. אי אפשר לעשות קומבינות בסושי, מדובר באוכל כל כך פשוט, שאם אחד מהחומרים שלו גרוע, מיד מרגישים את זה בטעם וזה הופך לסושי לא טוב. אם יש מסעדה כזו היא לא תחזיק מעמד ולכן יש ציפייה, שטבחי סושי עומדים בה, להכין אוכל פשוט, אותנטי ועם חומרי גלם טריים ומוצקים. מדובר באוכל שיש בו הרבה טעם נרכש, כך שלפני שאתם מתחילים להכין אותו בעצמכם ונכשלים, כדאי לכם לבצע הזמנת סושי ממסעדה טובה ולהתחיל להרגיל את החך.


כללים לבחירת מסעדת סושי

לא חסרים אתרים באינטרנט שכתוב בהם "סושי משלוחים" או "הזמינו כאן סושי". המגוון הזה מסמא את העיניים – איך תדעו איפה להזמין סושי כמו שצריך? שאלה טובה. היום ההפך בדיוק מלפני שלושים שנה: פעם אי אפשר היה להזמין סושי אפילו במסעדה אסייתית; היום השוק מוצף! צריך להזמין סושי בצורה חכמה על מנת לקבל מוצר מוצק, טרי וטעים.

איך אפשר לדעת שאתר שיש בו את הכיתוב סושי משלוחים לכל חלקי הארץ והוא מייצג מסעדת סושי באמת מגיש אוכל טוב? ולא יחד עם סוגי מטבחים שונים,  כמובן שעל עניין של טעם לא מתווכחים, אבל בכל זאת יש כמה כללים.